飲食店・外食・飲食業界で得られる給与・給料や報酬

飲食店・外食・飲食業界で働くことについて、しばしば受ける誤解として、「飲食店・飲食業界の給与・給料や報酬は安い」というものがあります。
本当に給与・給料は、安いのでしょうか?高給料を得ているスタッフはいないのでしょうか?福利厚生がしっかりしている飲食企業・飲食店は無いのでしょうか?

"飲食求人なび"では、実際に、飲食店・外食・飲食業界の求人企業における求人募集時の給与・給料を調べてみました。

一般派遣の場合

接客スタッフ・ホールスタッフ 時給1,100~1,500円
調理師・調理スタッフ 時給1,100~1,500円

正社員の場合

接客スタッフ・ホールスタッフ 年収300~500万円
調理師・調理・キッチンスタッフ 年収300~450万円
店長・店長候補 年収400~700万円
マネージャー・店舗責任者 年収500~800万円

一般派遣と正社員に分けて、更に職種ごとに分けて、一般的な飲食企業・飲食店が求人募集している給与・給料や報酬を挙げてみました。

こうして見ると、確かに高給とは言えないかもしれませんが、ごく一般的な相場に落ち着いていると言えるのではないでしょうか?もしくは高給の部類に入るかもしれません。

しかし飲食店・外食・飲食業界の場合、サービス業の為、他の業種に比べると体力やバイタリティを必要とする職場が多いのは事実です。その為、「仕事の大変さに比べて給与・給料や報酬が安い!」といった印象を受けるのかもしれません。ただし、若いうちに一つの店舗を任されるといった「やりがい」や「責任」は、他の業界よりもはるかに高いと飲食店・外食・飲食業界は言えます。

しかし、これはあくまでも一般的な求人の相場に過ぎません。フードサービス・外食・飲食業界の大きな特徴として、経験者やスキル、資格によって大きく待遇が変わるという面があるのです。

そして未経験であっても、可能性は十分にある業界なのです。

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飲食店・外食・飲食業界での転職情報収集!

飲食店・外食・飲食業界は、サービス業の中でも特に顧客の人気によって利益の落差が激しい業種です。社員やアルバイト・パートへの報酬や待遇は、それこそ店舗ごとに千差万別と言っていいでしょう。

一般的な情報だけを元に「飲食店・外食・飲食業界は給与・給料が安い」と考えるよりも、フードサービス・外食・飲食業界に精通した転職コンサルタントに相談するなど、きめ細かな飲食店・求人企業の情報を集めることで、思わぬ高待遇の職場を見つけられるのが、飲食店・外食・飲食業界の大きな特徴なのです。