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【和食調理・寮完備】某大手ホテル系列都内シティーホテル内の宴会調理

職種 【和食調理】
募集背景 人員体制の強化
仕事内容

大手ホテルグループ系列の都内シティーホテルでの宴会場・レストランなどでの和食調理業務全般の仕事です。
現在調理場は14~16名程度在籍。各セクションに3~4名ずつ。主には宴会調理で、時々レストランにヘルプとして入る時があります。
まずはセクション長を目指していただき、その後、副料理長→料理長へとステップアップしていって下さい。

応募資格 和食調理経験2~3年以上
募集年齢 18歳~35歳くらい
【年齢を限定している理由】長期勤続によりキャリア形成を図るため
活かせる経験

・和食調理経験者

求める人物像

・元気で明るい方
・責任感のある方
・コミュニケーション力のある方

・ホスピタリティ精神のある方

雇用形態 【正社員】
ポジション・役職 【和食調理】
勤務地 東京都千代田区
勤務時間

08:00 ~ 21:30

シフト制(8パターンあり)
残業&深夜手当て有り
(月50時間までは見なし残業)

年収・給与

250万円 ~ 420万円 (人物・経験・能力により考慮)

(通勤費、時間外勤務手当は別途支給)

待遇・福利厚生

単身寮完備(水道光熱費込み寮費月額15,000円)、時間外手当有、交通費全額支給、社会保険完備、昇給制度有、その他手当

休日休暇

①年次有給休暇:6ヶ月経過後に10日を付与。次年度以降は法定通り付与。
②正月休暇:4日を付与(有給)
③夏季休暇:5日を付与(有給)

※年末年始は、公休と有休を重ねて10連休の取得が可能です。

選考プロセス 書類選考→面接1~2回
キャリアパス・評価制度

スタッフ→ 主任→副料理長→料理長

会社概要 社名非公開。
オープンに採用活動を行っていない企業の為、"飲食求人なび"にエントリー後、公開。
設立 非公開
資本金 非公開
売上高 非公開
従業員数 非公開
会社の特徴 某一流ホテルの100%出資で設立された運営受託会社で、レストランなどの運営や業務指導を行うことを目的として優れたサービスと商品を提供している安定した会社です。
転職コンサルタント

転職コンサルタントによるオススメポイント!
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