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【店長 or SV候補】(業態企画から運営まで)●

職種

 【店長 or SV候補】(会社名:非公開)

社員定着に力の入っている上場企業での新業態立ち上げができます!
自分の考えが実現できる企業です。

募集背景

急成長している企業で、新規出店に伴い料理長候補を募集します!
多くの可能性を秘めた企業で、その可能性を一緒に実現していくための優秀な
人財を募集します。これからも新規出店が加速する為、内部強化、人財の補強の為の募集です。

仕事内容

■店長、SVとして運営はもちろんの事、新規出店に伴い業態開発からすべてを

お任せします。
■人材育成・マネージメント・企画と経営者の立場で運営していただきます。
■どうしたらお客様に喜んでいただける料理を提供できるか、その中でコストをどれだ
削減できるか、日々の営業の中で研究しながら向上心を持って、店舗運営をしていただきます

応募資格 ■外食産業でのサービス・店長・SV経験者
■多業態を経験している方歓迎
募集年齢 20歳~35歳位まで
【年齢を限定している理由】長期勤続によりキャリア形成を図るため
活かせる経験 ■外食産業での店長、SV経験者
■新店の立ち上げに携わった経験
■販売促進や企画立案の経験
求める人物像

■向上心ある方
■柔軟性がある方
■ポジティブな方
■飲食業に情熱を持って取り組める方
■接客に喜びを感じられる方

■チェーンオペレーションでは物足りない方(個人店感覚で運営して頂きます)

雇用形態 【正社員】
ポジション・役職 店長、SV候補
勤務地 東京都内中心の各店舗
勤務時間 ■曜日、店舗により異なります。
10:00~翌5:00 シフト制 (実働 8時間)
年収・給与 ■年収350万円~500万円 (経験・能力に応じ考慮致します)
賞与年2回、昇給年1回、交通費全支給、
各種手当(役職、残業、深夜、家族、扶養)
待遇・福利厚生 各種社会保険完備、社員割引
制服貸与、食事付き(店舗社員)
休日休暇 月7~8日休、夏季休暇、冬季休暇、有給休暇、忌引休暇
年間休日100日
選考プロセス 書類選考→一次面接(人事担当者)→最終面接(取締役)

キャリアパス

評価制度 

■店長→SV→部長へとキャリアアップあり
■その他にも様々なキャリアアップあり
例 教育関係・業態開発・店舗開発等

【会社概要】

社名:非公開・・・登録&面談後にご説明いたします!
設立 非公開
資本金 非公開

売上高

非公開
従業員数 非公開

会社の特徴

従来の飲食店の枠を超えた斬新なコンセプト作りを行っています。常に数十ものコンセプトとアイディアをストックするとともに、社内において選りすぐりのプロジェクトチーム(チームファンタジー)を編成し、立地条件に応じた業態開発を行っています。
「お客様に喜んでいただく」、「コンセプトを外さない」、「予算に基づ
いた利益を上げる」、この3つの約束を守ること以外は、各店舗へ大幅な権限委譲を行っています。食材・飲材の調達からメニューの決定まで店舗ごとに行っています。

 

 

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担当コンサルタント

乗松 

担当コンサルタントのココがポイント ウィンク

 

急成長をしている企業です。おしゃれな居酒屋を中心に関東と関西に

拡大しています。
自分の力を店舗で発揮したいという方はぜひお問い合わせください!