●急成長企業での料理長候補募集●
| 職種 |
【料理長候補】(会社名:非公開) 多業態企業の料理長として、メニュー開発から調理までお任せします! |
|---|---|
| 募集背景 |
急成長している企業で、新規出店に伴い料理長候補を募集します! |
| 仕事内容 |
■料理長として調理はもちろんの事、新規出店に伴いメニュー開発からすべてを
お任せします。 だけ削減できるか、日々の営業の中で研究しながら向上心を持って、料理を提供し てもらいます。 |
| 応募資格 | 飲食業界で調理の経験がある方。 料理長、またはそれに準ずるポジションで調理を経験されていた方。 熱意とやりがいを持って調理に取り組める方。 |
| 募集年齢 | 20歳~35歳位まで それ以上の方も経験や実績を考慮します。 【年齢を限定している理由】長期勤続によりキャリア形成を図るため |
| 活かせる経験 | ■チェーンオペレーションでは物足りない方(個人店感覚で運営して頂きます) ■外食産業での料理長、SV経験者 ■メニュー開発に携わった経験 ■創作料理などを手掛けた経験 |
| 求める人物像 | ■向上心ある方 ■柔軟性がある方 ■ポジティブな方 ■業態開発をしたいと思っている方 ■情熱を持っている方 |
| 雇用形態 | 【正社員】 |
| ポジション・役職 | 料理長、フードアドバイザー候補 |
| 勤務地 | 東京都内中心の各店舗 |
| 勤務時間 | ■曜日、店舗により異なります。 10:00~翌5:00 シフト制 (実働 8時間) |
| 年収・給与 | ■年収350万円~500万円 (経験・能力に応じ考慮致します) 賞与年2回、昇給年1回、交通費全支給、 各種手当(役職、残業、深夜、家族、扶養) |
| 待遇・福利厚生 | 各種社会保険完備、社員割引 制服貸与、食事付き(店舗社員) |
| 休日休暇 | 月7~8日休、夏季休暇、冬季休暇、有給休暇、忌引休暇 年間休日100日 |
| 選考プロセス | 書類選考→一次面接(人事担当者)→最終面接(取締役) |
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キャリアパス 評価制度 |
■料理長→SV→部長へとキャリアアップあり ■その他にも教育・新店立ち上げ・フードアドバイザーへのキャリアアップあり |
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【会社概要】 |
社名:非公開・・・登録&面談後にご説明いたします! |
| 設立 | 非公開 |
| 資本金 | 非公開 |
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売上高 |
非公開 |
| 従業員数 | 非公開 |
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会社の特徴 |
従来の飲食店の枠を超えた斬新なコンセプト作りを行っています。常に数十ものコンセプトとアイディアをストックするとともに、社内において選りすぐりのプロジェクトチーム(チームファンタジー)を編成し、立地条件に応じた業態開発を行っています。 |
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担当コンサルタント 乗松 |
担当コンサルタントのココがポイント
急成長をしている企業です。おしゃれな居酒屋を中心に関東と関西に
拡大しています。 |


